既成概念を覆す!徳島名物「御所のたらいうどん」(一天編)
今回紹介するのは、徳島名物の 『御所のたらいうどん』 徳島県名物がうどん???うどんは香川県では??? そういった方も多いかと思います。 が、しかーーーーし 徳島県にも香川県に負けない 独自の うどん文化 があるのです! って、ことで今回は 『うどんと言えば香川県』 そんな 既成概念を覆す『御所のたらいうどん』(一天編) として紹介していきます! それでは、まずこの「たらいうどん」 徳島県阿波市土成町でソウルフード (ご当地グルメ)として根付いています。 そして、その名の通り 大きな「たらい」に入っています!!! こんな感じです。 うーーーーーーーん。 まだ、何か魅力を伝えるには少し弱いな、、、。 って事で、ドンドン説明を続けるのですが 土成町では、かつて林業が盛んで、山作業が終わったら 多くの人で、このたらいを囲みながら ワイワイと「たらいうどん」を食べていたそうです♪ なんか地域のコミュニケーションフードって感じで イィっすよね♪ そんな「たらいうどん」なんですが 今回は「一天」さんに食べに行ってきたでの その時の紹介をしたいと思います♪ きっと「たらいうどん」の魅力が十二分に伝わるはず! た、たぶんね、、、。 しれでは、一天さんの場所ですが 徳島県阿波市土成町宮川内字上畑93-3 そして、この一天さん 創業60年を超える老舗 のたらいうどん屋さんなんです! しかも、それだけではない!!! 店内も、物凄く素敵なんです。 な、なんか「たらいうどん」よりも、、、 「一天」さんの紹介になってきましたが、、、(笑) お店含めての素敵な「たらいうどん」ってことで ご了承くださいw それでは、この一天さんなんですが 店の真横、いや敷地内に 川 があるんです! しかも、しかも、それだけでは無い!!! これは皆ビックリすると思うんですが 何と!何と!何と! 滝! 正直、私も初めて見たときは 衝撃!感動!興奮MAX! って感じでしたw 言うなれば 川のせせらぎ 滝から落ちる水の轟音 季節を感じさせる虫の鳴き声 木々の自然に囲まれたマイナスイオン その中で食べる「たらいうどん」が美味しすぎるんです♪ 控えめに言って、家で食べるうどんの 10倍は美味しいです♪ そんな感じの一天さんの駐車場に着き まず、目に入るのがこちら! 創業60年の老舗の看板ってこともあり 少しビンテージ感があり...